Matrícula abierta
Hamburguesas Gourmet
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Fecha
17 enero 2025
Modalidad
Presencial
Plazas
24 plazas
Horario
18:00 - 20:30h
Modalidad
Presencial
Presentación
Una tendencia que no pasa de moda. Y es que, por su mezcla de sabores e infinidad de combinaciones, no hay bocado que nos apasione tanto. Te proponemos un curso en el que descubrir todas las posibilidades que ofrece, qué productos utilizar y cómo tratarlos para lograr siempre ese punto perfecto de sabor.
Elaboraciones:
- Hamburguesa de vaca vieja con salsa Emmy, mermelada de beicon, cheddar ahumado y relish de pepinillo sobre pan brioche japonés.
- Hamburguesa de pollo tempurizado y especiado al estilo japonés, con lechuga, cebolla frita, yema curada en soja y mayonesa de tomate seco y parmesano sobre pan de leche japonés.
Contenidos
Matricularme
50,00 €
Disponibilidad: Hay existencias
El inicio del curso queda condicionado al número mínimo de alumnos matriculados.
Lugar de celebración
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