
Matrícula abierta
Introducción a la cata del café de especialidad
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Fecha
8 de abril 2025
Modalidad
Presencial
Plazas
24 plazas
Horario
16:00h - 19:00h
Modalidad
Presencial
Presentación
Características generales y diferencias entre cafés de variedad Robusta y Arábica.
- Diferencias generales, morfológicas y organolépticas.
- Aplicaciones a nivel profesional.
Metodología de cata de cafés.
Iniciación al mundo del café de especialidad.
Elaboración y degustación de cafés de especialidad infusionados: Chemex, Aeropress, Moka italiana.
Temario, calendario, precios y equipo docente están sujetos a cambios.
Contenidos
15.50h-16h Recepción.
16h Desarrollo del curso.
18.50h Foto de grupo.
Antu Minicozzi.
Profesionales y amantes del café.
Será requisito de acceso la capacidad de trabajar de forma autónoma y segura.
La edad mínima establecida para participar en los cursos es 12 años, siendo estos acompañados siempre por un mayor de edad responsable que participe en el curso.
La inscripción incluye tanto materiales, como materias primas, necesarios para el correcto seguimiento y desarrollo del curso. Además:
- Recetario.
- Delantal.
- Acceso a área personal, donde encontrar las recetas de cada uno de los cursos a los que asistas, diploma de asistencia, contenido audiovisual que pueda obtenerse durante el curso (fotos, vídeos). Se podrá conseguir contenido exclusivo sorpresa (bonos descuento, recetas regalo…).
de 16h a 19h
24 plazas (mínimo 10).
Puedes reservar tu plaza realizando la matrícula a través del carrito.
El inicio del curso queda condicionado al número mínimo de alumnos matriculados.
Matricularme
15,00 €
Disponibilidad: Hay existencias
El inicio del curso queda condicionado al número mínimo de alumnos matriculados.
Lugar de celebración
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